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自宅で簡単!スプラウト作り④収穫編

どうも~、「なん」です。 今回はいよいよ、収穫編です。 育てたスプラウトの種殻と芽、根などが絡まっているので分離させていきたいと思います。 ①ボウルにスプラウトを移して、水に浸します。全体的に手でやさしくほぐしながRead more...
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自宅で簡単!スプラウト作り③4~6日目

どうも~、「なん」です。新年度ですね~。 写真と日数を数えて思ったんですけど、大さじ1では容器によっては5日では十分な量はできないかも… 大さじ2杯であれば、5日程度で結構な量になると思うので、その辺は個人の見解によるかなと思いますRead more...
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自宅で簡単!スプラウト作り②1~3日

皆さん、こんにちわ!「なん」です。 スプラウトの育成記録を載せていきたいと思います。 前回は紹介&準備編でしたねー。 前回を読んでいない方はこちらをチェックしてくださいね^^ さてさて、全体的な流れを説明します。 ①用意Read more...
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寒い日のランチ

こんにちは、ポテ子です^^ 1月に入ると、沖縄もそれなりに寒い日が多くなります。 晴れてる日は外でも暖かいですが、お日さまが入らない家の中はヒンヤリしていますよね〜:;(∩´﹏`∩);: 最近とても寒い日があったので、気Read more...
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タイ料理

こんにちは、ポテ子です^^ 先日、ジャイタイ北谷店に行ってきました♪ 単品でヴィーガンメニューもありますが、せっかくなので沢山食べられるオーダー式のバイキングを注文しました。 タイ料理って、麺が小麦粉でなく米を使Read more...
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大好きなお店♡

こんにちは、ポテ子です^^ 今日はお気に入りNo.1のお店、糸満市にある「フェリシダード」を紹介します。 野菜好きウチナンチューの皆さまには、かなり有名なお店で動物性は一切使っていません♪ 食材にすごくこだわっているお店ならではの、こRead more...
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