こんにちは、ポテ子です＾＾
先日、宜野湾にある
「ぎのわんcafeさし草」
に行ってきました。
沖縄では「さし草」が通称ですが、和名は「シロノセンダングサ」と呼ぶらしいですね〜
皆さんご存知の、草むらに入ると必ず種がくっついてくる、あの雑草です。
白い花びらはピーって鳴らして楽しめるんですが、靴下についた種を取るのがめっちゃ面倒くさいので、私はあんまり好きじゃなかったんですね。
このカフェに行くまでは…
お店に入ってメニューを見ると、とにかく！さし草のオンパレード！！
「すごい、なんにでも入ってる〜笑」
あまりにも店内がさし草ワールドなので、高確率で笑っちゃうと思います。
でも、個人的にさし草に対して良い想い出が無いので正直、味は期待していませんでした。（ごめんなさい‼︎）
料理はお野菜メインで、ひき肉の代わりに大豆ミートが使われているのでベジタリアンの方にもお勧めです。
パスタ、お蕎麦が通常メニューで
今回は季節限定の「混ぜ麺」頼んでみました。
一口食べてみると…
えっ！？美味しい〜！！！
これは食べログ評価でいうと4.2ですね。
ゆし豆腐が乗っているお蕎麦も、もっちり麺が出汁と絡んで美味しかったです！
さし草のお茶も良い香りで、デザートのアイスクリームも、お砂糖の代わりにお芋が入って濃厚で、とっても美味しかったです。
よし！この勢いで今度は、
南城市にある全国初の、さし草専門店「joy工房」さんに行ってきま〜す(^O^)／
さし草の特徴:
カルシウム、食物繊維、鉄分、カリウム、亜鉛、ビタミンなど栄養たっぷり♡
高血圧、糖尿病、リウマチ、疲労回復、快眠などに効果あり♡
コメント